Sapore: aspro-amaro-dolce, qualcosa di speciale per gli intenditori
Pianta: I mirtilli rossi (in tedesco vallesano: "Griifleni") sono arbusti nani bassi e sempreverdi, comuni nel parco paesaggistico. Possono essere facilmente confusi con l'uva ursina, che produce anch'essa piccole bacche rosse.
Selvatico: bacche selvatiche con carne selvatica! O in altre combinazioni selvatiche. Sperimentazione consentita!
