Alpkommission Furgge
La gestione dell'Alp Furgge è organizzata come una cooperativa e riunisce gli agricoltori di Ernen e dei dintorni. L'alpe Furgge si estende su una vasta area.
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Punti vendita
I prodotti del Parco della Valle di Binn possono essere acquistati all'interno e all'esterno dell'area del parco.
I prodotti si trovano nei seguenti punti del parco:
11 offerte
Barbora Truffer Naturkosmetik
Barbora ist selbständige Masseurin und Kosmetikerin. Sie lebt in Ernen und stellt selbst Naturkosmetik und Seifen her. Ihr umfangreiches Kräuterwissen gibt sie an Interessierte weiter. Die Rohstoffe für ihre Produkte sammelt sie auch im Parkgebiet.
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Bim Flöüsi
Ruth Imhof verkauft in den Sommermonaten im Laden an der Bogenbrücke selbstgemachte oder regionale Souvenirs und Geschenkartikel aus handwerklicher Herstellung.
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Biogemüse von der Binnachera
Ayla Helbling ist gelernte Polygrafin und Gemüsebäurin. Seit 2023 betreibt sie den Biohof in der Binnachera gemeinsam mit Marlis Knüsel. Ihr Gemüse vermarktet sie direkt an die Gastronomie im Park und an direkt an Privatpersonen.
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Caseificio alpestre Binn
Le Alpi di Binn si estendono su una valle vasta e aperta. Le aziende agricole presenti in questo territorio si sono riunite in cooperativa.
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Klaus Leuenberger Speisewerk
Klaus Leuenberger Speisewerk offre un assortimento di specialità a lunga conservazione preparate con cura in una cucina che ha saputo guadagnarsi una menzione nella guida Gault Millau.
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Konsumgenossenschaft Grengiols
Die Konsumgenossenschaft Grengiols wurde am 21. August 1910 gegründet. Sie zählt heute 102 Mitglieder und beschäftigt 2 Teilzeitangestellte sowie einige Studenten.
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Malga di Grengiols
La cooperativa, fondata nel 1927, conta ancora 10 fornitori e vanta una produzione annua di 70 tonnellate circa di formaggio. Nella malga del villaggio da decenni viene prodotto il famoso formaggio "Gomser 55", una specialità regionale protetta.
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Prodotti Bergland
Bergland Produkte è una comunità di vita e di lavoro composta da sei adulti e cinque bambini. Nel pittoresco villaggio di Ernen, a 1200 m di altitudine, noi gestiamo un'impresa di agriturismo su una base biologica e dinamica.
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Volg Binn
Seit dem Sommer 2018 werden die beiden Dorfläden (Ernen, Binn) im Parkgebiet vom Volg betrieben.
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