La confiture d'abricots du Valais séduit par sa couleur jaune soleil éclatant à orange foncé. Elle dégage un arôme fruité intense et estival. Son profil très aromatique allie la douceur naturelle des fruits à une acidité douce et vivifiante. On y retrouve souvent des nuances de vanille et des notes florales. Idéale à tartiner sur du pain, elle est également très appréciée pour glacer des pâtisseries ou comme ingrédient dans les desserts, les yaourts et les sauces pour viandes.
