La phase de végétation en montagne est très intense et courte. En très peu de temps, de grandes quantités de fruits sont produites et doivent être conservées pour le reste de l'année. Une méthode appréciée dans l'air sec du Valais est le séchage. Pour valoriser ces fruits secs, nos ancêtres avaient déjà cuisiné de délicieuses marinades à base de vin, de sucre et d'épices.
Quantité de remplissage: 180 g net
Ingrédients: Pruneaux haute-tige séchés, vin rouge*, Cornalin* (Valais), sucre (CH), vinaigre de pomme (CH), épices (*contient des sulfites)
