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Liqueur de noix Nocino-Johannis

Le Nocino est une liqueur de noix brun foncé originaire d'Italie et du Tessin, qui se boit comme digestif. Pour la macération, les noix non mûres sont mises à macérer dans de la grappa et affinées avec des épices. Les noix sont traditionnellement cueillies la nuit de la Saint-Jean (23 et 24 juin). Elles sont donc liées aux cultes du solstice, notamment le sabbat des sorcières, qui se déroulait en Italie sous le noyer.

Ingrédients : marc de raisin valaisan, noix vertes, sucre, framboises, canneberges, genièvre, oranges, citrons, épices.

375 ml, 34% vol., bouteille bouchée

CHF  27.00/par pièce
incl. TVA.

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