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Pâte à tartiner aux fruits de l'églantier

Ingrédients : Cynorrhodon (issu de la cueillette sauvage), eau, sucre*, pomme (*certifié Bourgeon Bio)

Volume de remplissage : 167ml

Teneur en fruits : min. 50%.

Goût : une purée crémeuse et riche en arômes, un poème !

Plante : les cynorhodons, la forme sauvage de la rose, sont déjà magnifiques en fleur, tout comme leurs fruits qui sont la dernière touche de couleur à la fin de l'automne.

Sauvage : Je suis toujours heureuse lorsque je me suis à nouveau libérée des buissons épineux avec un panier plein. La transformation est laborieuse, mais elle en vaut vraiment la peine.

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