Albrun Binn
Sublimer la simplicité, aller vers l'essentiel: telle est la philosophie de Mario Inderschmitten. Membre de l'équipe nationale suisse des cuisiniers, ce jeune restaurateur a fait des créations sucrées sa spécialité.
Restaurant
Journées de stationnement à l'école d'Untergoms
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Au nord de Binn commence le sentier de randonnée. Tout d'abord, en passant par des prairies verdoyantes, puis une courte montée sur une route goudronnée, le sentier mène au hameau de Holzerhiischere et continue en direction d'Imfeld. Toujours en vue, le magnifique Ofenhorn culminant à 3235 mètres d'altitude.
Un regard en arrière vaut également la peine : la vallée de Binn avec l'imposant Breithorn en arrière-plan.
Le hameau d'Imfeld mérite une visite, car il possède en plus de ses ruelles pittoresques une petite place de village.
Ensuite, le chemin longe l'autre côté du ruisseau, souvent sur des routes goudronnées, le long du camping de retour à Binn.
Pour les amateurs de minéraux :
1. Visitez le musée des minéraux à Fäld. Vous y trouverez un assortiment riche de toutes les régions de la vallée de Binn.
2. À Imfeld commence le sentier d'expérience géologique pour les enfants, qui mène jusqu'à la carrière de Lengenbach.
À Binn ainsi qu'à Fäld, il y a des toilettes publiques.
Sublimer la simplicité, aller vers l'essentiel: telle est la philosophie de Mario Inderschmitten. Membre de l'équipe nationale suisse des cuisiniers, ce jeune restaurateur a fait des créations sucrées sa spécialité.
Melanie Zeiter, hôtesse du restaurant Zur Brücke, vous souhaite la bienvenue dans ce petit restaurant de village récemment rénové.
Le bâtiment magnifique a été inauguré en 1883. Il est classé monument historique et a reçu le prix spécial « Hôtel historique de l’année 2013. »
Restaurant - Auberge - Events: trois étoiles à découvrir au cœur d’une nature intacte, dans le Binntal, à Fäld (20 minutes en voiture depuis Ernen). Ce hameau le plus reculé a été le plus longtemps habité par la civilisation des Walser.
Le charmant restaurant Imfeld est situé juste à côté de la «Binna», dans un quartier calme.
Musée des minéraux du minéralogiste André Gorsatt dans le hameau de Fäld près du magasin de minéraux.
