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Caseificio alpino Binn

La gestione delle malghe di Binn è organizzata in cooperativa e riunisce gli agricoltori di Binn e dintorni.

Le malghe di Binn si stendono in una valle ampia e aperta, che forma il bacino idrografico della Binna e arriva fino alla bocchetta d'Arbola. Durante l'estivazione, nel caseificio alpino centrale Freichi sono prodotti i prelibati latticini fra cui primeggia il formaggio di montagna.