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Anna's Wildbeeren

La natura è molto generosa se la lasciamo prosperare. I prodotti AnnA's Wildbeeren hanno il gusto delle Alpi. Le diverse marmellate e gelatine sono prodotte con bacche selvatiche e frutta, che crescono e sono raccolte all'interno del Parco.

Per "marmellata di frutta" s'intende una conserva di frutta come la confettura, ma con meno zucchero. Questo prodotto è ottimo spalmato sul pane, aggiunto al müsli o allo yogurt, oppure utilizzato in pasticceria (ad esempio per preparare la prelibata mousse di bacche di rosa canina).

Per conservare queste delizie Anna utilizza solo frutta, zucchero e gelificante. In questo modo il sapore originale rimane intatto e possiamo gustarlo tutto l'anno. Tutti gli ingredienti acquistati provengono dall'agricoltura biologica.
Anna effettua personalmente tutte le fasi di lavorazione, dalla raccolta, al lavaggio e alla cottura delle bacche, fino alla grafica e all'incollaggio delle etichette.