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Roggen: Vom Getreide zum Brot (Zyklus 2)

Offerta per classi

Die Schülerinnen und Schüler lernen verschiedene Getreidesorten kennen und setzen sich dann mit dem Roggen genauer auseinander. Diesen verarbeiten sie dann beim zweiten Anlass selber zu Roggenbrot.

Die Unterrichtssequenz zum Roggen besteht aus zwei Exkursionen:

Die erste Exkursion führt auf den Tulpenhügel in Grengiols, wo mehrere Roggenäcker für das gedeihen der Grengjer Tulpe bewirtschaftet werden. Die Kinder ertasten verschiedene Getreidesorten und lernen so ihre Unterschiede kennen. Dann beschäftigen sie sich vor allem mit dem Roggen. Direkt vom Feld können sie Roggenähren ernten und diese zum Basteln verwenden.

Die zweite Exkursion führt nach Ernen in den Berglandhof, wo die Schülerinnen und Schüler lernen, wie man Roggenbrot herstellt.

Idealerweise werden die Exkursionen im Unterricht vor- und nachbereitet und das erworbene Wissen vertieft.

Lehrplanbezug:
NMG 2.1, 2.3, 2.4, 2.6, 6.3
TTG 2.A.3

Maggiori informazioni

  • Offerta educazionale

Date di attuazione / periodo di tempo

16.08.2021 - 10.10.2021

Numero di persone nelle offerte di gruppo

Numero minimo di partecipanti 8
Numero massimo di partecipanti 20

Informazioni sui prezzi

CHF 5.- pro Kind

Contatto

Landschaftspark Binntal
Postfach 20
3996 Binn
Tel. +41 27 971 50 50

www.landschaftspark-binntal.ch

Roggen: Vom Getreide zum Brot (Zyklus 2)

Per questa offerta è necessaria una iscrizione.

Iscrizione da

Landschaftspark Binntal
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Roggen: Vom Getreide zum Brot (Zyklus 2)