Commission d'alpage Furggen
La Commission d’alpage Furggen est responsable de l’exploitation de l’alpe du même nom. La fabrication traditionnelle du fromage dans une grosse marmite en cuivre sur le feu est caractéristique de l’Alpe Furggen.
Celle-ci est entre autre spéciale par sa topographie qui comprend 5 plateaux à différentes altitudes et 5 relais depuis le bas de la Vallée Saflischtal jusqu’au haut-plateau Furggen. Les hommes et les animaux nomadisent de juillet à septembre de relais en relais.
Visitez l'Alpe Furggen entre juillet et mi-septembre et dégustez les produits de première main lors d'un apéro typique.
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3996 Binn
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