Klaus Leuenberger Speisewerk


Alpen-Minestra
CHF 12.00 pro Stück


Alpenblüten-Toffees
CHF 12.00 pro Stück



Alpenkräuter-Haustee
CHF 10.00 pro Stück

Gommer Cholera
CHF 15.00 pro Stück

Gommer Roggenhörnli
CHF 12.00 pro Stück

Johannis-Nuss / Schwarze Baumnuss
CHF 15.00 pro Stück

Murmeltier-Gehacktes!
CHF 28.00 pro Stück

Nocino - Johannis-Nusslikör
CHF 27.00 pro Stück

Park Roggenbrot
CHF 4.00 pro Stück

Pesto saisonal
CHF 10.00 pro Stück


Pikantes Tannenspitzen-Jelly
CHF 13.00 pro Stück


Ringelblumen-Kürbis-Suppe
CHF 14.00 pro Stück


Roggentulpen salzig
CHF 10.00 pro Stück


Roggentulpen süss
CHF 10.00 pro Stück


Sonnenblumenknospen in Verjus-Sirup
CHF 15.00 pro Stück

Steinbock-Hauswurst mit Vogelbeeren
CHF 18.00 pro Stück

Tafelsenf grobkörnig mit Wildbeeren
CHF 10.00 pro Stück

Tafelsenf mit Kräutern und Honig
CHF 10.00 pro Stück

Tafelsenf pikant mit Apfel und Minze
CHF 10.00 pro Stück

Traubenkern-Hörnli
CHF 12.00 pro Stück

Walliser Bio Ketchup
CHF 9.00 pro Stück

Walliser Hochstammzwetschgen in Cornalin
CHF 13.00 pro Stück


Wildkräuter-Dressing
CHF 13.00 pro Stück

Wildterrine mit Gemse
CHF 18.00 pro Stück