Im Landschaftspark Binntal heißen Sie viele Restaurants, Pensionen und Hotels gerne willkommen. Der Park bietet eine hohe Dichte an kulinarischen Higlights mit Spitzenköchen an der Front.
Aufgrund der aktuellen Bestimmungen zur Eindämmung der Corona-Pandemie, dürfen die Restaurants bis am 22. Januar 2021 nur für eigene Hotel-Gäste geöffnet haben. Einige Restaurants bieten jedoch Take-Away an.
Das Restaurant Zur Brücke ist neu renoviert und liegt mitten im Dorf Binn bei der Römerbrücke. Hier werden Sie verwöhnt mit traditioneller und frischer regionaler Walliserküche und ein wenig angehauchter italienischer und französischer Hausküche.
Gemütliches Café mit Walliserspezialitäten sowie Verkauf und Vermietung von Sportartikeln in Ernen.
Nach einer umfangreichen Renovation wurde das Bahnhofsgebäude in Niederwald am 13. Dezember 2019 zur Station Ritz. Zum neuen Angebot gehören ein Bistro, ein Infopoint, ein Shop mit regionalen Produkten sowie Umkleideräume für Wanderer und Langläufer.
Neu bei der Sennerei in Brunnebiel ein "Alpbeizji".
Neben einer reichen Auswahl an Getränken sowie einer kleinen Speisekarte bietet das Stella Alpina auch Alpkäse und Ziger an.
Das Restaurant bietet 30 Plätze und der Saal 20 Plätze. In der warmen Jahreszeit steht auch die sonnige Terrasse zum Verweilen zur Verfügung. Ein weiterer Sall mit 15 Plätzen steht für Anlässe im 1. Stock zur Verfügung.
Ruhen Sie sich nach der Wanderung im "Twingi-Stubji" aus und geniessen Sie bei einem Glas Wein und etwas Kleinem zu Essen den Blick auf den See.
Eingebettet in den geschichtsträchtigen Dorfplatz von Ernen mit seinen mittelalterlichen Gebäuden ist das 1535 erbaute Haus ein Stück lebendiger Geschichte.
