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Brotbacken im alten Backhaus

Brauchtum / Markt

In Mühlebach wurde bis 1964 im alten Backhaus gebacken. Danach wurde es 30 Jahre lang nicht mehr benutzt. Seit der Renovation im Jahr 1998 wird das Backhaus wieder zweimal im Jahr in Betrieb genommen.

Um 9.30 Uhr wird der Sauerteig angesetzt und der Ofen eingeheizt. Bis zum Mittag wird es gemütlich, mittags wird gegrillt bis es ab 13 Uhr arbeitsam wird. Dann werden die Brote und Zöpfe geformt, gebacken und ab ca.16:30 Uhr verkauft.

Besucherinnen und Besucher sind den ganzen Tag willkommen, wer auch einmal mithelfen möchte kommt am besten bis spätestens 13 Uhr.

Weitere Informationen

  • Bildungsangebot

Termine / Zeitraum

28.12.2019 09:30 - 18:00

Ortsdetails

Backhaus in Mühlebach

ÖV-Haltestelle

Mühlebach (Goms), Dorf Fahrplan SBB

Preis-Infos

kostenlos

Kontakt

Landschaftspark Binntal
Postfach 20
3996 Binn
Tel. +41 27 971 50 50

www.landschaftspark-binntal.ch

Brotbacken im alten Backhaus