Bei einem kurzen Dorfrundgang tauchen wir in die Geschichte von Ernen ein. Anschliessend erzählt uns Johanna Stucky von Jakob Valentin Sigristen, dem letzten Landeshauptmann des Wallis.
Der Baumschulist Werner Kradolfer zeigt uns die Grundlagen, wie Hochstammobstäume fachgerecht geschnitten und gepflegt werden, damit sie gesund bleiben und schöne Früchte tragen. Wir machen selbst erste Schnittarbeiten.
Was bedeutet es, Berglandwirtschaft im Winter zu betreiben? Wir gehen zusammen in den Stall der Familie Schinner und erfahren, von wo die Milch eigentlich kommt. Besonders geeignet für Familien mit Kindern
Ein Skirennen der besonderen Art: Am Chäserstatt-Derby gewinnt nicht der oder die Schnellste, sondern der- oder diejenige, mit der kleinsten Zeitdifferenz zwischen den zwei Läufen.
Gemeinsam stimmen wir uns auf das langsam näher rückende Osterfest ein und basteln hübsche Osterdekorationen.
Der Baumschulist Werner Kradolfer zeigt uns in diesem Aufbaukurs, wie Hochstammobstäume fachgerecht geschnitten und gepflegt werden. Wir wenden unsere Grundkenntnisse der Baumpflege an und schneiden selbst Jungbäume und ältere Hochstammobstbäume.
Das Gütesiegel Gewässerperle PLUS zeichnet wertvolle Bäche und Flüsse und das Engagement der Menschen dahinter aus. Der Mässerbach hat es in die Pilotphase für die Zertifizierung geschafft. Nun ist Ihr Mitwirken gefragt.
Die Teilnehmenden kochen und geniessen gemeinsam mit Spitzenkoch Klaus Leuenberger ein "grünes" Essen zum Gründonnerstag.
Das Gütesiegel Gewässerperle PLUS zeichnet wertvolle Bäche und Flüsse und das Engagement der Menschen dahinter aus. Der Mässerbach hat es in die Pilotphase für die Zertifizierung geschafft. Nun ist Ihr Mitwirken gefragt.
In ca. 1.5 Stunden demonstriert der Brauer und Diplom-Biersommelier Franz Macherhammer anschaulich den Brauprozess. Bei der Verkostung von im Binntal gebrauten Bieren erzählt er vom Projekt der Bergbrauerei Binn.
Lassen Sie sich von einem Bergführer auf den schönen Hausberg des Binntals führen.
Stellen sie mit einem unserer zertifizierten Parkguides ein Programm nach Wunsch zusammen. Details zu den Parkguides: https://www.landschaftspark-binntal.ch/de/entdecken-erleben/sommeraktivitaeten/parkguides.php
Der Patron und Koch der Wirtschaft St. Georg, Klaus Leuenberger, lässt zum 6. Mal in seine Kochtöpfe schauen. Während einem ganzen Wochenende werden gemeinsam Menüs kreiert, dieses Mal zum Thema "Busch, Baum, Wald und Wurzeln".
Der moderne Bergsport mit seinen vielen Möglichkeiten lockt jedes Jahr zahllose Anhänger in die Alpen. Alle wollen die Natur erleben, Gemeinschaft erfahren, Spaß haben. Bergsport betreibt man jedoch nicht ohne Risiko.
Wanderung mit Geschichte(n) und Apéro auf dem Maiensäss
