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Socio della cooperativa di parco paesaggistico della Valle di Binn

Bergland Produkte

Bergland Produkte

Landschaftspark Binntal

Bergland Produkte è una comunità di vita e di lavoro composta da sei adulti e cinque bambini. Nel pittoresco villaggio di Ernen, a 1200 m di altitudine, noi gestiamo un'impresa di agriturismo su una base biologica e dinamica.

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  • Alloggio
  • Negozio
  • Bed and Breakfast
  • Agriturismo
Caseificio alpestre Binn

Caseificio alpestre Binn

Landschaftspark Binntal

Le Alpi di Binn si estendono su una valle vasta e aperta. Le aziende agricole presenti in questo territorio si sono riunite in cooperativa.

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  • Produttore
  • Vendita di prodotti regionali
Commissione d'alpeggio Furggen

Commissione d'alpeggio Furggen

Landschaftspark Binntal

La Commissione d'alpeggio di Furggen si occupa dello sfruttamento dell'omonima alpe, dove il formaggio viene ancora prodotto secondo la tradizione in grandi conche di rame poste sul fuoco.

  • Approvvigionamento
  • Alpeggio
Klaus Leuenberger Speisewerk

Klaus Leuenberger Speisewerk

Landschaftspark Binntal

Klaus Leuenberger Speisewerk offre un assortimento di specialità a lunga conservazione preparate con cura in una cucina che ha saputo guadagnarsi una menzione nella guida Gault Millau.

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  • Produttore
  • Vendita di prodotti regionali
Malga di Grengiols - © valais-terroir.ch

Malga di Grengiols

Landschaftspark Binntal

La cooperativa, fondata nel 1927, conta ancora 10 fornitori e vanta una produzione annua di 70 tonnellate circa di formaggio. Nella malga del villaggio da decenni viene prodotto il famoso formaggio "Gomser 55", una specialità regionale protetta.

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  • Produttore
  • Vendita di prodotti regionali
Sculture in legno Imhof, Binn

Sculture in legno Imhof, Binn

Landschaftspark Binntal

Il laboratorio artigianale dei fratelli Imhof è specializzato nella realizzazione delle tradizionali sculture in legno.

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Sorgente: swisstopo