de | fr | it | en
 
Pagina iniziale | Carta | Meteo | Adesione | Galleria | Contatto |
Unterkunft
-7° | -3°
de | fr | it | en
 

Suchen & Buchen

Zimmer

Alle Hotels anzeigen
Alle Ferienwohnungen anzeigen

Unterkunft buchen

Malga di Grengiols

Malga di Grengiols

La cooperativa, fondata nel 1927, conta ancora 10 fornitori e produce 70 tonnellate circa di formaggio all’anno. Nella malga del villaggio da decenni viene prodotto il famoso "Gomser 55", una specialità protetta dal marchio di qualità regionale.
Nel frattempo la malga si è specializzata nella produzione di formaggio per raclette. Nel 2010 ha ottenuto il marchio raclette AOC. Tra gli altri prodotti offerti e commercializzati con il marchio del parco vi sono gli apprezzati "Grängjerli".
I pregiati latticini della malga devono la loro notorietà non solo agli antichi metodi della tradizione casearia, ma anche alla genuinità del latte fresco prodotto dal bestiame allevato con l’erba dei pascoli alpini. Venite a scoprire le tradizioni del comune di Grengiols che gli agricoltori coltivano con cura e grande passione.

Informazioni di contatto

Partner del parco
Sennerei Grengiols

3993 Grengiols

+41 (0)27 927 17 11

Gruppi destinatari

  • Adulti
  • Bambini > 12 anni

Informazioni supplementari

Socio della cooperativa

Viaggio con i mezzi pubblici (fermata)

Grengiols, MGB

Stagione

Annuale

 
Caricamento...

© Netzwerk Schweizer Pärke
Sorgente: swisstopo