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Alpkäserei Binn

Alpkäserei Binn

Landschaftspark Binntal

Die Bewirtschaftung der Binner Alpen ist genossenschaftlich organisiert und vereinigt Landwirte aus Binn und Umgebung. Die Binner Alpen erstrecken sich über ein weitläufiges und offenes Tal.

  • Nahrungsmittel
  • Produzent
  • Verkauf Regionalprodukte
Alpkommission Furggen

Alpkommission Furggen

Landschaftspark Binntal

Die Alpkommission Furggen ist für die Bewirtschaftung der gleichnamigen Alpe zuständig. Charakteristisch für die Alpe Furggen ist die tradionelle Käseherstellung im grossen Kupferkessel über offenem Feuer.

  • Verpflegung
  • Bewirtschaftete Alp
Bergland Produkte

Bergland Produkte

Landschaftspark Binntal

Bergland Produkte ist eine Betriebs- und Lebensgemeinschaft von sechs Erwachsenen und fünf Kindern. Die Besitzer betreiben im malerischen Ernen auf 1200 m.ü.M. einen Agro-Tourismus-Betrieb, auf biologisch-dynamischer Basis.

  • Verpflegung
  • Beherbergung
  • Laden
  • Bed and Breakfast
  • Agrotourismus
Klaus Leuenberger Speisewerk

Klaus Leuenberger Speisewerk

Landschaftspark Binntal

Klaus Leuenberger Speisewerk bietet ein Sortiment von natürlichen, haltbaren Köstlichkeiten aus den Töpfen einer Gault-Millau-Küche.

  • Nahrungsmittel
  • Produzent
  • Verkauf Regionalprodukte
Schnitzerei Imhof, Binn

Schnitzerei Imhof, Binn

Landschaftspark Binntal

Die Schnitzerei der Gebrüder Imhof ist spezialisiert auf die Fertigung traditioneller Holzschnitzereien.

  • Handwerk
Sennerei Grengiols - © valais-terroir.ch

Sennerei Grengiols

Landschaftspark Binntal

Die Sennereigenossenschaft besteht seit 1927, zählt zurzeit noch 10 Lieferanten mit einer Jahresproduktion von rund 70 Tonnen Käse. Seit Jahrzehnten wird in der Dorfsennerei der bekannte "Gomser 55", eine geschützte Regionalmarke, hergestellt.

  • Nahrungsmittel
  • Produzent
  • Verkauf Regionalprodukte
Volg Binn

Volg Binn

Landschaftspark Binntal

Seit dem Sommer 2018 werden die beiden Dorfläden (Ernen, Binn) im Parkgebiet vom Volg betrieben.

  • Verpflegung
  • Laden
Volg Ernen

Volg Ernen

Landschaftspark Binntal

Seit dem Sommer 2018 werden die beiden Dorfläden (Ernen, Binn) im Parkgebiet vom Volg betrieben.

  • Verpflegung
  • Laden
Volg Grengiols - © Landschaftspark Binntal

Volg Grengiols

Landschaftspark Binntal

Die Konsumgenossenschaft Grengiols wurde am 21. August 1910 gegründet. Sie zählt heute 130 Mitglieder und beschäftigt 4 Teilzeitangestellte, welche zusammen 2 Vollzeitstellen entsprechen.

  • Verpflegung
  • Laden
 
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© Netzwerk Schweizer Pärke
Quelle: Bundesamt für Landestopographie